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La Cocina del Cinco - Queso crema en nueces frito con miel, Tabla de quesos, Batido de cookies and cream
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QUESO CREMA VEGANO con NUECES en 5 min
Ya sea para tomarlo como aperitivo o para untarlo en una tostada para desayunar o merendar este queso crema vegano con nueces te va a volver loco .. sobre todo por que lo tienes hecho en 5 minutos.
INGREDIENTES para tu QUESO CREMA VEGANO con NUECES
50 gr de tofu
50 gr de nueces
1 cucharada de jugo de limon
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de levadura nutricional
sal
PREPARACION de tu QUESO CREMA VEGANO con NUECES
En un vaso para batidora ponte a batir el tofu con el jugo de limon, el aceite de oliva, la levadura y la sal.
Cuando tengas todo bien batido hecha la mezcla con las nueces hasta formar una masa cremosa.
Apartir de aqui usa el queso crema para untar tus rebanadas de pan preferidas .
TIPS
Este queso crema vegano te durara el nevera durante varias dias.
Recuerda que el sabor a queso lo dara la levadura nutricional, asi que dependiendo de la cantidad que uses y de la marca, tendra una sabor mas o menos intenso.
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Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano
¿Ya sabes qué hacer de botana en tu Cena de Navidad? Te recomendamos que prepares esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano. La combinación de la fruta deshidratada hecha salsa con el sabor de queso crema te encantará. Puedes servirla con unas galletas saladas para acompañar.
Si te preocupa dónde comprar nueces para esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano, sustitúyelas por almendras y también quedará deliciosa. Disfruta de esta original receta en Navidad, ¿qué más le agregarías'Ver video "Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano"
Deliciosas Tostadas de Pata
Esta receta mexicana de Tostadas de Pata te encantará. La tradicional preparación en escabeche, con el toque picosito del chile jalapeño hacen de estas tostadas un platillo ideal para servir como entrada, botana o plato fuerte. Para esta receta puedes comprar las tostadas ya hechas o tostar tortillas y también quedará deliciosa.
Te recomendamos acompañar estas Tostadas de Pata con un guacamole casero, salsa, crema y queso fresco. Disfruta de este típico antojito mexicano.Ver video "Deliciosas Tostadas de Pata"
Madrid acoge un años más una nueva edición de Salón Gourmet
Comienza en Madrid una de las citas más importantes para el mundo de la gastronomía. El Salón Gourmet siempre nos descubre lo último de lo último en la cocina, sabores y productos innovadores como el elegido este año, el pulpo en polvo de Almería. Aquí hay tomate, escultores de queso, cortadores de jamón y tiradores de cerveza. Se cocina los más tradicional y lo más nuevo. Ocho mil expositores para degustar. A veces el sabor engaña, croquetas de lacasitos, patatas con sabor a fruta y sal con sabor a curry. También encontramos todo tipo de dulces, echando fruta, crema y leche en una tabla a 32 grados bajo cero y en un minuto listo el helado. Para terminar un buen café.
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PRUEBA ESTAS TORTITAS DE AVENA Y BROCOLI Receta SALUDABLE Y FACIL
Receta de TORTITAS DE BROCOLI Y AVENA RICAS Y SALUDABLES
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Una comida saludable, deliciosa y con ingredientes naturales es posible mezclando los cereales y los vegetales.
Haciendo una buena combinación entre estos dos grupos de alimentos tendrás la certeza de estar comiendo elementos con propiedades nutritivas
Por ejemplo, la avena es un cereal muy completo que supera por mucho a otros cereales en cuanto su contenido nutricional por su aporte de proteínas, buenos carbohidratos y minerales.
En el caso de los vegetales como el brocoli por citar otro ejemplo es muy rico en vitaminas y minerales
Así que en esta ocasión vamos a preparar una receta con avena y brócoli que te van a encantar.
Hoy tenemos unas tortitas de avena con brocoli que serán todo un manjar nutricional
Así que para esta receta vamos a necesitar
Ingredientes
2-3 Porciones
1lt de agua
1 taza avena (hojuela entera) para moler harina de avena
2 tasas de brócoli mediano
2 huevos
½ tasa de Queso panela en cubos pequeños
1/4 Cebolla finamente picada
30 grs de Perejil finamente picado
30 ml de aceite vegetal o de oliva
ajo en polvo al gusto
pimienta negra molida al gusto
sal al gusto
Jugo sazonador
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PROCEDIMIENTO:
1.-lo primero que vamos a hacer es lavar bien y desinfectar nuestro brocoli
e inmediatamente vamos a llenar un recipiente de agua aproximadamente ½ litro y vamos a poner el ramillete de brocoli y después lo vamos a cocer (durante 20 minutos). Pero para que logremos una buena cocción y no perdamos sus propiedades nutritivas lo vamos a tapar
2.-Mientras tanto está cociéndose el brocoli al vapor vamos a aprovechar el tiempo para picar los demás ingredientes. (el queso panela, la cebolla y el perejil)
El queso panela obviamente lo vamos a cortar en otra tabla por separado de la cebolla y el perejil para evitar contaminación cruzada de los alimentos.
Nuestro queso panela lo vamos a cortar en cubitos muy pequeños y vamos a cuidar que dichos cubos sean uniformes entre si o del mismo tamaño.
La cebolla la vamos a cortar también en pequeños cuadros e igualmente procurando que los pedacitos sean uniformes y una vez hecho esto la vamos a reservar.
Con el perejil hacemos lo mismo, para darle a nuestra mezcla un toque a hierba, e igVer video "PRUEBA ESTAS TORTITAS DE AVENA Y BROCOLI Receta SALUDABLE Y FACIL"
25 Alimentos para Tratar el Estreñimiento
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